Ovos mexidos cremosos
Quer aprender a preparar deliciosos ovos mexidos, daqueles que a gente encontra nos hotéis? Agora é a hora!
15 minutos
2 porções
INGREDIENTES
2 ovos;
½ colher (sopa) de manteiga sem sal;
1 colher (sopa) de requeijão cremoso;
2 colheres (sopa) de leite;
Sal e pimenta a gosto;
Tempero verde a gosto.
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira, em fogo baixo, coloque a manteiga e deixe derreter.
Depois, junte os ovos, o leite e o requeijão e misture delicadamente com uma espátula.
Vá mexendo, em movimentos das laterais para o centro, até que comecem a formar grumos.
Por fim, tempere com o sal e pimenta e finalize com o tempero verde. Sirva em seguida.
Se quiser incrementar, sirva com finas lâminas de bacon bem fritinhas!
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